グアテマラ 180g
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グアテマラ 180g

¥800 税込

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  • 豆のまま180g

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グアテマラ (エリア : ウエウエテナンゴ) 内容量:180g グアテマラの首都から北西に位置するウエウエテナンゴで栽培されたコーヒーです。 朝晩の寒暖の差が激しい地域で、在来種であるティピカ・ブルボンだけが化学肥料や農薬を一切使用しない昔ながらの有機栽培にて育まれています。 シェードツリーの下でゆっくりと熟した赤い実だけを丁寧に手摘みしたのち、時間をかけて100%天日にて乾燥させることで、芳醇で甘酸っぱいコーヒーとなります。 赤ワインのような酸味ですが、それほど強くなく、ほどよいチョコレートのようなコクとのバランスが良いです。コーヒーの酸味が苦手な方でもお楽しみいただけます。